Vino, cucina e gusto! - Equo Risto

Ti sei mai chiesto perché il GUSTO? E non il tatto, la vista? Perché gustare significa godere fino in fondo, gioire, entrare in sintonia con qualcosa.

Degustare è come gustare, ma con una maggiore consapevolazza, con un desiderio concreto e cosciente! Coloro che amano il buon cibo, sanno assaporarne ogni piega e dare ad ogni boccone il suo momento di elogio.

MENU DEGUSTAZIONE 28 AGOSTO

crudi cotti e bollicine

Mangiare bene è un po’ come vivere bene… La cucina è il nido dell’eccellenza, della goduria e del gusto!

Quando assaggi un nuovo piatto intraprendi un piccolo viaggio che ti porta verso nuovi sapori e alla scoperta di miscele e fantasie inedite. Ogni chef ha la sua logica e ogni piatto regala emozioni diverse!

 

Vino e cibo insieme

 

Se poi a tutto questo unisci un buon bicchiere di vino… Allora il viaggio non ha ritorno!

Abbinare un vino ad un piatto è un gioco carico di stimoli. Segreti, profumi, magie ed emozioni si mescolano per procurare quella intensa emozione che ognuno si aspetta!

Per noi di EQuo Risto la degustazione è come un rito e viene celebrata in una serata speciale dedicata a chi sa godere dei piaceri della vita e a chi vuole imparare a farlo!

 

Educare al bere

 

L’arte di degustare è una sana educazione alle buone abitudini culinarie. Entrare in un piatto in punta di piedi e sorseggiare un calice di vino che, goccia dopo goccia, sprigiona il senso del gusto e lo rende sovrano!

deguistazioni vino fiumicino

Hai mai pensato a quanto sarebbe triste nutrirsi sensa il gusto? Senza il dono del “sentire”, del tastare… Soddisfare l’appetito senza sentirne il valore profondo. La fame può essere placata, ma il piacere no!

CRUDI, COTTI E BOLLICINE

 

Il vino non è acqua

 

Per questo esiste il vino…
Perché l’acqua disseta, ma non emoziona! L’acqua scorre veloce e arriva dove hai più bisogno… Ma non arriva al cuore!

Il vino è compagno delle tue serate speciali e tu non puoi scegliere il compagno sbagliato! Esiste un amico con cui vai a divertirti, uno con cui puoi vedere un bel film, uno che ti ascolta…. E lo stesso vale per il vino: ogni vino va scelto per l’occasione giusta e per accompagnare la giusta pietanza!

Fatti rapire dalle emozioni intense e scopri il mondo delle degustazioni Vino/Cibo di EQuo Risto!

 

Chef e Sommelier

 

I piatti dei nostri chef accompagnati dai vini scelti dal sommelier Luca Cristaldi!

Poesia, materia e magia che fanno di ogni portata un viaggio sublime all’insegna del piacere!

degustazioni fiumicino

Lascia che il tuo palato scopra il valore di un mix scelto da chi delle degustazioni ha fatto un’arte!

Mangiare e bere in un’atmosfera unica in cui la ricchezza più grande sei tu e le tue scoperte!

Ogni calice viene abbinato grazie all’esperienza e alla sensibilità di un professionista!

Grazie al nostro sommelier puoi imparare a bere con una maggiore consapevolezza e dare il giusto significato ad ogni sorso.

Spogliati delle tensioni e tuffati ad occhi chiusi nel GUSTO, quello che solo un buon bicchiere di vino sa esaltare!

SCOPRI IL PROGRAMMA DELLA DEGUSTAZIONE

 

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