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Menu Pranzo di EQuo Risto Fiumicino-Ostia

da martedì 5 Ottobre fino a venerdì 8 Ottobre 2021

IMPATTO ZERO

D A  L U N E D I  A  V E N E R D I

PER COMINCIARE

Crostoni di pane con straccetti di tonnetto locale speziato

Fritto di baccalà alle erbe con zucchine alla scapece

UN PRIMO O UN SECONDO A SCELTA TRA:

Linguine al pomodoro fresco con gamberi rosa e basilico

Tonnarelli con cozze Sarde, zucca Mantovana e fonduta al pecorino di fossa

…

Fritto di calamaretti e vegetali

Pesce bianco arrosto, rapa rossa, stracciatella di fior di latte e salsa verde

…

Acqua / Calice di Vino e Caffè

*Tutti i nostri prodotti freschi all’origine, sono sottoposti ad abbattimento
di temperatura secondola norma vigente (CE)853/2004 del ministero della salute.
*Consultare il libro degli allergeni richiedendo al nostro personale di sala.