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Menu Pranzo di EQuo Risto Fiumicino-Ostia

da martedì 7 Settembre fino a venerdì 10 Settembre 2021

IMPATTO ZERO

D A  L U N E D I  A  V E N E R D I

PER COMINCIARE

Impepata di cozze Sarde con crostone di pane ajo e ojo

Fritto di calamaretti punta e battuto al basilico

UN PRIMO O UN SECONDO A SCELTA TRA:

Maltagliati in umido di baccalà e pomodoro fresco

Linguine con vongole lupini e basilico

…

Calamaro ripieno con panzanella alla romana e stracciatella di fior di latte

Pesce bianco al vapore, patate alla mediterranea e ricotta mustia

…

Acqua / Calice di Vino e Caffè

*Tutti i nostri prodotti freschi all’origine, sono sottoposti ad abbattimento
di temperatura secondola norma vigente (CE)853/2004 del ministero della salute.
*Consultare il libro degli allergeni richiedendo al nostro personale di sala.