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Menu Cena di EQuo Risto Fiumicino-Ostia

da giovedì 5 agosto fino a domenica 15 agosto 2021

 

 

ANTICHE TRADIZIONI

DA  MARTEDI  A  VENERDI

ANTIPASTI

Zuppeta di Mare Locale con Pescato di Paranza e Conchiglie
14 €

Merluzzetto in Pastella Croccante alla Canapa, Fiore di Zucca e Umido di Pomodoro Fresco e Lupini di Mare
14 €

PRIMI

Tagliolini Artigianali al Tartufo Nero Estivo e Carpaccio di Gambero Rosa
16 €

SECONDI

Sgombri alla Fiamma in Panzanella Estiva con ‘Nduja, Stracciatella Pugliese e Cipolla Rossa Bruciata
16 €

*Tutti i nostri prodotti freschi all’origine, sono sottoposti ad abbattimento
di temperatura secondola norma vigente (CE)853/2004 del ministero della salute.
*Consultare il libro degli allergeni richiedendo al nostro personale di sala.

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