Passa il tuo
San Valentino
da
EQuo Risto
Fiumicino-Ostia
Questo San Valentino 2022 ti aspettiamo con una apertura straordinaria
per regalarti una serata unica e indimenticabile!
SAN VALENTINO DA EQUO RISTO SUL TEVERE
DUE MENU DISPONIBILI A PRANZO E A CENA
PRIMO MENU SAN VALENTINO
“Essenza da 6 portate”
PRELIMINARI
💎SPIEDINO DI POLPO VERACE E TOTANO LOCALE, CON PANE ALLA MEDITERRANEA E MAIONESE VEGETALE AI GAMBERI E PEPERONCINO CALABRO
💎CANNOLO DI PANE CON BACCALà MANTECATO ALLA VENETA, CARCIOFI ALLA MENTUCCIA E BAGNA CAODA
COINVOLGIMENTO
(LE PASTE FRESCHE SONO REALIZZATE DA NOI)
💎BOTTONI DI PASTA ALL’UOVO CON MANTECATO DI RICOTTA, MAZZANCOLLE LOCALI IN ZUPPETTA
DI MARE
💎TAGLIOLINO CON SCAMPETTI DEL TIRRENO E ZAFFERANO DI CORI
PRIMA DELLA PASSIONE FINALE
💎PIZZA AI FIOCCHI DI SALE E CIOCCOLATO BIANCO
PASSIONE FINALE
💎CAFFè, BRIOCHE, CIOCCOLATO FONDENTE E TABACCO RACCHIUSI IN UN DOLCE TUTTO DA
SCOPRIRE
💎ZIBIBBO MACERATO
€50 PER LUI €30 PER LEI
💎
SECONDO MENU SAN VALENTINO
“Desiderio da 8 portate”
PRELIMINARI
💎CUCCHIAI DI MARE – 6 TARTARE DI PESCATO E CROSTACEI DI PESCATO GIORNALIERO IN DIVERSI
ABBINAMENTI E CONSISTENZE
💎SPIEDINO DI POLPO VERACE E TOTANO MEDITERRANEO, CON PANE ALLA MEDITERRANEA E
MAIONESE VEGETALE AI GAMBERI E PEPERONCINO
💎CODE DI GAMBERO CROCCANTI CON SPUMA DI MORTADELLA “SLOW FOOD” E PISTACCHIO
COINVOLGIMENTO
(LE PASTE FRESCHE SONO REALIZZATE DA NOI)
💎TAGLIOLINO CON SCAMPETTI E ZAFFERANO DI CORI
IL FUOCO
💎CALAMARO ZUCCHERINO ARROSTO CON INSALATA DI PUNTARELLE, PECORINO ROMANO E
PATATE AL PREZZEMOLO
PRIMA DELLA PASSIONE FINALE
💎PIZZA AI FIOCCHI DI SALE E CIOCCOLATO BIANCO
PASSIONE FINALE
💎CAFFè, BRIOCHE, CIOCCOLATO FONDENTE E TABACCO RACCHIUSI IN UN DOLCE TUTTO DA
SCOPRIRE
💎ZIBIBBO MACERATO
€60 PER LUI €40 PER LEI
💎